![\"\"](\"https:\/\/igs.mx\/home\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Tday-2.jpg\")
<\/a><\/p>\nEn M\u00e9xico, tenemos la fortuna de contar con un sincretismo gastron\u00f3mico que conjuga las tradiciones propias de nuestro pasado novohispano con otras cocinas de origen europeo y norteamericano, dando lugar a una de las mesas de fin de a\u00f1o m\u00e1s variadas y ex\u00f3ticas que pueda haber\u2026 En ella encontramos el famoso pavo relleno acompa\u00f1ado de ensalada de manzana, de origen norteamericano, la pierna de cerdo o el jam\u00f3n al horno que es t\u00edpico de los pa\u00edses anglosajones, el bacalao a la criolla o los deliciosos romeritos en mole con tortas de camar\u00f3n, ambos platillos de tradici\u00f3n novohispana, \u00fanicos en el mundo\u2026 Para tomar, tenemos el delicioso ponche de frutas que se sirve calientito en las fr\u00edas noches invernales, los bu\u00f1uelos con miel de panela o piloncillo -dependiendo donde los comas- acompa\u00f1ados de un riqu\u00edsimo caf\u00e9 de olla\u2026 \u00a1Es interminable la lista de delicias que decoran las mesas de fin de a\u00f1o y deleitan nuestro paladar!<\/p>\n
Pero cada pa\u00eds tiene sus tradiciones particulares. Ahora conozcamos algunas delicias culinarias de otros pa\u00edses de nuestro continente que hacen del Fin de A\u00f1o el momento m\u00e1s delicioso.<\/p>\n
En Estados Unidos, uno de los platillos de fin de a\u00f1o m\u00e1s populares es el pavo relleno horneado. Es tan extraordinaria la cantidad de pavos que se sacrifican en esta \u00e9poca, que para aplacar las buenas conciencias, es una tradici\u00f3n que el presidente en turno le perdone la vida al pavo m\u00e1s gordo que habite en la Casa Blanca\u2026 Otra de las delicias que nuestros vecinos del norte preparan en fin de a\u00f1o, desde el d\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias hasta Navidad, es el pumpkin pie o pay de calabaza\u2026 \u00bfya lo has probado? \u00a1Es exquisito!<\/p>\n<\/a><\/p>\n